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Brote & Snacks

Brote & Snacks

Kapp, Peter
Brot backen ist kein Hexenwerk! Die Rezepte von Kultbäcker Peter Kapp gelingen leicht - auch bei all denjenigen, die noch keine Erfahrung haben mit dem Brotbacken. Ob Baguette, Mühlenbrot oder Fougasse - die kreativen Brotideen schmecken nicht nur großartig, sie gelingen auch ohne Vorkenntnisse. Macht's Euch schön zu Hause - backt Brot!

16,90 CHF

Brot - Laib & Leidenschaft

Brot - Laib & Leidenschaft

Kapp, Peter
Damit beim "täglichen Brot" erst gar keine Langeweile aufkommt, folgt nach dem großen Erfolg des ersten Brotbuchs von Kultbäcker Peter Kapp nun der zweite Streich. Auf ein ausführliches Kapitel über Ansatz und Zubereitung von Sauerteig folgen 60 neue Brotrezepte - vom Honig-Lavendel-Baguette, Earl Grey mit Feige, Alpenwiese bis zum Kurkuma-Linsen-Brot. Neben den Neukreationen von Peter Kapp enthält das Buch auch ...

32,50 CHF

Kapp backt

Kapp backt

Kapp, Peter
Neues vom Kultbäcker! Peter Kapp steht nicht nur für geschmacklich und handwerklich außergewöhnliches Brot, er beherrscht die gesamte Back-Klaviatur von süß bis herzhaft. Dabei vereint er traditionelle Rezepte mit innovativen Ideen und variiert mit ausgefallenen Zutaten - immer in bester Qualität und schonend und zeitaufwändig verarbeitet. "Kapp backt" ist ein hochwertiges und einzigartiges Backbuch mit vielen wunderschönen Fotos! Lassen Sie ...

17,50 CHF

Mein Brot

Mein Brot

Kapp, Peter
Peter Kapp - bekannt aus "Deutschlands bester Bäcker" Außergewöhnliche Rezepte - leicht nachzubacken Einzigartiges Backbuch mit vielen wunderschönen Fotos "Brot backen ist ein Handwerk - ein feines Brot zu kreieren eine Kunst." Peter Kapp hat sich dieses Postulat zu eigen gemacht, es treibt ihn tagtäglich an. Seine Brote sind weit mehr als die Perfektion des Handwerks, seine Kreativität ist schier ...

29,90 CHF

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